Mazzetti dAltavilla Amaro Antico Elisir d'Erbe 0,7L 30% carnuntum Nach der Traubenlese von Hand

Nach der Traubenlese von Hand erfolgt die klassische Maischegärung auf äußerst schonende und ausgedehnte Weise

die Füllung jeweils im Juni

mit gut eingebundener Säure

So steuern die sorgsam ausgesuchten Ex-Rumfässer Eindrücke reifer Bananen sowie von Ananas und süßen Gewürzen bei

Sie gilt als besondere Spezialität der Weinbauregion

Mazzetti dAltavilla Amaro Antico Elisir d'Erbe 0,7L 30% carnuntum Nach der Traubenlese von HandDer Mazzetti dAltavilla Amaro Antico Elisir d'Erbe 0,7L 30% ist ein milder Kruterlikr. In der Nase prsentiert er sich mit einem aromatischen Bukett aller Art von Gewrzen und Krutern. Am Gaumen zeigt er sich rund und weich. Die bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen spiegeln sich auch am Gaumen wunderbar wieder. Destillation und Herstellung Die Grundlage fr die Herstellung des Mazzetti dAltavilla Amaro Antico Elisir d'Erbe ist Grappa, welcher in