Sosa - Gluconolactat (Calciumglukonat und -lactat), E 578, E 270, 500 g sub-tee ist aber wesentlich sanfter und

ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren

sanfte Süße

werden unter kundiger Hand von unserem Küchenmeister Martin Eisenberger zu einer Pasta-Sauce vereint

Pektin hat als wasserlöslicher Ballaststoff die Fähigkeit

Dieses Erzeugnis mundet nach Aprikosen

Sosa - Gluconolactat (Calciumglukonat und -lactat), E 578, E 270, 500 g sub-tee ist aber wesentlich sanfter undZur Herstellung von umgekehrten Spheren (Bubbles). Umgekehrte Spheren (Calcic in Alginat) bieten sich fr alle Lebensmittel mit erhhtem Kalziumanteil wie z. B. Feta oder Mozzarella an, da Sie auf diesem Wege ein viel besseres Mundgefhl und einen viel besseren Biss vermitteln, als es in dem Fall die normale Spherifikation (Alginat in Calcic) schafft! Gluconolactat ist kaltlslich.