Alain Jaume Rasteau Les Valats 2023 ribera-del-duero Neben den klassischen Wacholder- &

Neben den klassischen Wacholder- & Zitrustönen sind dank der 31 Botanicals auch florale und würzige Aromen wahrnehmbar

Der Gaisböhl 2020 Riesling trocken GC Dr

wohlig ausklingenden Abgang hinein

Die Rotweintrauben werden zunächst von den Kämmen getrennt und in Bottichen eingelagert

weißem Fleisch und zu mittelgereiftem Käse trumpft er ebenfalls ganz groß auf

Alain Jaume Rasteau Les Valats 2023 ribera-del-duero Neben den klassischen Wacholder- &Der Les Valats 2023 aus Rasteau ist ein kraftvoller, sonnenverwhnter Rotwein mit Tiefe und Wrze. In der Nase dominieren reife dunkle Beeren, Schwarzkirsche, getrocknete Kruter und feine Schokoladennoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen, satter Frucht und einer angenehmen Frische, die dem Wein Ausgewogenheit und Trinkfluss verleiht. Ein klassischer Rasteau mit Charakter, Charme und mediterraner Ausdruckskraft.