Roero Bianco DOCG 2024 Valfaccenda Semillon Der Wein wird mit einheimischen

Der Wein wird mit einheimischen Hefen vergoren und reift 5 Monate lang auf der Feinhefe

50% in einer Korbpresse

Bitterorange

Feine und elegante Aromen von dunklen Beeren und ein wenig Pflaume

CHARAKTERISTIK: frisch

Roero Bianco DOCG 2024 Valfaccenda Semillon Der Wein wird mit einheimischenWarum wir ihn lieben? Die Trauben stammen hauptschlich von zwei Weinbergen in der Nhe des Weilers Madonna di Loreto in der Ortschaft des Faccenda Tals, Loreto und Mompellini. Die verschiedenen Bereiche des Weinbergs zeigen unterschiedliche Bden und Expositionen. Der Roero besteht zu einem Teil aus vergorenem Saft entrappter Trauben, und einem Teil aus vergorenen Ganztrauben, deren Anteile sich je nach Jahrgang verndern knnen. Nach der ca. einmonatigen