de Fargues 2015 Riesling Schaumwein zero um sich zu öffnen –

um sich zu öffnen – dann aber sollte er sich über die nächsten zwei Jahrzehnte als einer der langlebigeren Weine seines Jahrgangs erweisen

Viel Wein für s Geld

die Machart erinnert ein wenig an einen eleganten Bordeaux

wie elegant sich Kraft und Frische in einem reinsortigen Syrah vereinen lassen

Der Wein bleibt trocken

de Fargues 2015 Riesling Schaumwein zero um sich zu öffnen –Der Chteau de Fargues 2015 liefert eine beeindruckende Konzentration bei moderatem Alkohol. Ein komplexes Bouquet aus Honig, Marmelade und Quitte, das noch einige Jahre braucht, um sein volles Potenzial zu entfalten. Der Gaumen ist sehr sinnlich, honigartig und ppig am Eingang, bewahrt aber eine wunderbare Przision und Persistenz im leicht gewrzten Abgang. Ein wirklich groer de Fargues, der mhelos ber 30 bis 40 Jahre altern sollte ein Wein fr