Hon Mirin Mukashi Ikomi Shochu_Reis (Kome) Das Besondere: Die ausgewählten Malts

Das Besondere: Die ausgewählten Malts stammen aus Fässern der legendären

Zum Einsatz kommen zehn unverwechselbare Botanicals aus der japanischen Pflanzenwelt

Die Lagerung von über acht Jahren in Stahltanks macht diesen Shochu besonders rund

Das Tasting dauert 2 Stunden

deshalb ist die Farbe dieses Shochus klar und farblos

Hon Mirin Mukashi Ikomi Shochu_Reis (Kome) Das Besondere: Die ausgewählten MaltsDer Hon Mirin Mukashi Ikomi ist ein zwei Jahre lang gereifter Hon Mirin, also ein echter Mirin, in Trinkqualitt. Dieser Mirin entsteht nach traditioneller Handwerkskunst, Zutaten sind lediglich Klebreis, Koji und Reis Shochu. Hon Mirin ist ein hochwertiger japanischer S Likr und eines der wichtigsten Wrzmittel der japanischen Kche, in der es vielfach Anwendung findet. Das berhmteste Beispiel ist wohl die Teriyaki Sauce. Nur wenige und ausschlielich