Cava Gran Funambul Natural Brut Reserva 2017 Entre Vinyes Katalonien/Bio Garnacha Lessona und Brusnengo und konzentriert

Lessona und Brusnengo und konzentriert sich ausschließlich auf die traditionellen Rebsorten des Alto Piemonte

saftige Ananas gesellt sich dazu

Der Grauburgunder Lehmboden ist Naturwein im besten Sinne

passt der Rosé wunderbar zu allen Grillereien oder knackigen Salaten

hier ist richtig viel Frucht am Werk

Cava Gran Funambul Natural Brut Reserva 2017 Entre Vinyes Katalonien/Bio Garnacha Lessona und Brusnengo und konzentriertDie 60 Jahre alten Reben stehen auf kargem Kalkboden, liefern dadurch mineralische Eleganz. Xarello (80%) und Macabeo (20%) treffen sich in der Flasche zur 2. Grung. Nach 48 Monaten hat man dann einen Gran Reserva. Eine betrende Frische verbindet Zitronengras, etwas Stachelbeere und reifen Pfirsich. Das Ganze richtig trocken und richtig gut! Weincharakter: 48 Monate Flaschenreife, feinste Perlage, Zitronengras, reifer Pfirsich, Briochenote weitere