aceto di miele invecchiato in anfora 1 Vino 40g Fibers 2

40g Fibers 2

Vitigni: Durella vitigno autoctono della Lessinia orientale

✓ Selezione di uve bianche scelte annualmente dall’enologo

Situata a Nervesa della Battaglia

Dopo la raccolta manuale tra la fine di agosto e la metà di settembre

aceto di miele invecchiato in anfora 1 Vino 40g Fibers 2In the heart of the Marca Trevigiana, the Acetaia Bonfigliol represents a gastronomic art that masterfully blends the tradition of balsamic vinegar with the innovation and passion of Giuliano Barbon. Located in Nervesa della Battaglia, this vinegar factory is a true alchemical laboratory where vinegar becomes a work of culinary art. Giuliano Barbon, vinegar craftsman, leads this path of excellence using local varieties such as Raboso, Merlot,