Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg sub-fingerfood-zubehoer Ideal auch für Salate und

Ideal auch für Salate und Bowls

Diese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte

süßliche Gewürzmischung mit unkompliziert pikanter Note passt insbesondere zu Geflügel beim BBQ

Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden

Ideal als Begleitung für diverse Fleischgerichte

Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg sub-fingerfood-zubehoer Ideal auch für Salate undKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grogezogen und gemstet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!