Sausenheimer Honigsack Weisser Burgunder BIO 2024 Land:Deutschland, Pfalz Ein vollmundiger Riesling mit einer

Ein vollmundiger Riesling mit einer belebenden Säure und saftigen Steinobstaromen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Wildgerichten

Johannisbeere

aber eng geführt

Ganztraubenpressung (Verarbeitung wie in der Champagne)

Sausenheimer Honigsack Weisser Burgunder BIO 2024 Land:Deutschland, Pfalz Ein vollmundiger Riesling mit einerNicht jeder Weiburgunder sucht die Leichtigkeit der 2024er Sausenheimer Honigsack vom Weingut Schenk Siebert setzt bewusst auf Substanz, Textur und einen dezenten Holzeinfluss. Ein Wein, der sich eher ber Struktur als ber Primrfrucht definiert. In der Nase zeigen sich reife Birne und eine feine, warme Vanillenote, begleitet von zarten Holzanklngen, die dem Wein Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt er ruhig und dicht, mit weichem Schmelz und einer gut