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Angus Rinderfilet Mittelstück Wagyu F1 Cross 99% Rindfleisch
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Angus Rinderfilet Mittelstück Wagyu F1 Cross 99% Rindfleisch
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Angus Rinderfilet Mittelstück Wagyu F1 Cross 99% Rindfleisch

SKU 71146512476
4.3
Description

99% Rindfleisch

Ein Genuss

dass man davon nicht mehr loskommt

dass der Metzgermeister das Teilstück der Schulter immer für sich selbst zur Seite legte

Durch seine markante Form (engl

Angus Rinderfilet Mittelstück Wagyu F1 Cross 99% RindfleischDas Filet Mittelstck ist das edelste Teilstck des Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht, dadurch ist das Fleisch besonders zart, mager und feinfaserig und eignet sich hervorragend zum Kurzbraten.

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