Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 250er Maschenweite (mittel), 1 St sub-messer-und-messer-zubehoer Geschmack: kräftig nach Knoblauch
Description
Geschmack: kräftig nach Knoblauch
30% Zucker
Rindfleisch
sie funktioniert auf allen IOS und Android- Geräten
Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs
Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 250er Maschenweite (mittel), 1 St sub-messer-und-messer-zubehoer Geschmack: kräftig nach KnoblauchSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kche. Ein durchlssiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das Passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert in Glser, Container oder div. Becken. 250er Maschenweite = 0,25mm (mit bloem Auge sind die Maschen gerade sichtbar).
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