HEUJUS Mimi Entenbrust

Entenbrust

süße Mandeln und Bittermandeln schonend kalt gepresst

Brombeeren und Erdbeeren mit erstklassigem Balsamico-Essig zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis

Diese sehr limitierte Edition wird aus den Köpfen und Scheren der Kaisergranaten aus dem Restaurant Facil

Das Messgerät der Sterneköche

HEUJUS Mimi EntenbrustMein Jus eignet sich perfekt zum Einsatz fr feine Gerichte mit Lamm, Rind oder auch Ziege. Nur einmal kurz erhitzen, umrhren, fertig. Dunkle Sauce fr krftige FleischgerichteEin schnes Rindersteak, feines Lammfleisch oder wrzige Ziege isst man nicht alle Tage. Gar nicht so leicht, fr ein so aromatisches Stck Fleisch eine Sauce zu kochen, die den Geschmack nicht verflscht, daneben aber auch nicht vllig untergeht! Der Heujus von Jens Rittmeyer ist die