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was sich hinter dem hübschen Etikett an brauchbaren Informationen verbirgt und ob Euch ein Wein schmecken könnte
Im historischen wie im erzählerischen Sinne
den Du in diesen händisch übertragen kannst
Termine Gastro-Kurs
Wein erzählt immer auch Geschichte
Gutschein: Duftsensorik – Aromen erkennen und Weine beschreiben Gutschein:Eine Person was sich hinter dem hübschenDAS ERWARTET EUCH: Der erinnert also an Brombeere? Die Duftsensorik ist der erste und einfachste Zugang zum Wein. Und sie ist keinesfalls ein Buch mit sieben Siegeln, denn Sinne haben wir alle. In diesem Workshop bringt Euch Weinakademiker Tom allerlei spannende Riecherlebnisse als natrliche Duftproben mit. So wird die Vielfalt der Aromen ganz konkret. Ob Mandelblte, Zitrone, Pfeer, Muskatnuss, Heu oder Holz in unterschiedlichen Aggregatzustnden Euren
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