Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2016 mineralisch Der Ausbau erfolgt zu 87%

Der Ausbau erfolgt zu 87% über 12 Monate hinweg in hochwertiger französischer Eiche

So entfalten sich auch feinwürzige Eindrücke von Bourbon-Vanille und ganz dezente Zederntöne - jedoch stets zurückhaltend und ausbalanciert

wie er sein soll: intensiv fruchtig

Nach der gekühlten Gärung erfolgte ein schonender Ausbau im Holzfass und die Abfüllung im Dezember 2019

Im Geschmack zeigt dieses Destillat dann auch ganz klar seine piemonteser Herkunft - so kleidet er betont kraftvoll und komplex den Gaumen aus

Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2016 mineralisch Der Ausbau erfolgt zu 87%Der Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2016 stammen aus der besten Laumersheimer Lage, dem Kirschgarten. Schwarzerde Anteile mit Kalkmergel und massivem Kalksteinfels bilden die Basis fr diesen Pinot Noir von internationalem Format. So beginnt er von Anfang an mit intensiven Fruchtnoten: Cassis, Walderdbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen lassen sich unter anderem ausmachen. Am Gaumen beeindruckt ebenfalls seine fleischige Kirschfrucht,