Chardonnay/Auxerrois Löss und Lehm 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso mit milder Säure

mit milder Säure

12 Monate Hefelager

Schön auch zum Essen

Die Vergärung und der Ausbau laufen in der Tonamphore ab

weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Riesling l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Drehverschluss l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Michael Andres

Chardonnay/Auxerrois Löss und Lehm 2021 Michael Andres Pfalz/Bio Avesso mit milder SäureMichael Andres bewirtschaftet 7ha Weinberg in und um Ruppertsberg biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Wie Chardonnay Auxerrois in gelungener Kombination miteinander. Fruchtkomponenten zeigen sich hier eher verhalten, Kruteraromen wie Melisse, Thymian oder Salbei spielen die erste Geige. Durchaus schmelzig, mit eleganter Frische geht der erste Schluck