Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml herkunft-se Mischung mit 4 Sorten

Mischung mit 4 Sorten

Zum Beispiel die Soja- oder Fischsauce der asiatischen Küche oder das Garum der Römer

Amarant und Chia-Samen zählen

mit Kakaopulver)

Wie beim Hobeln

Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml herkunft-se Mischung mit 4 SortenDieses Shirodashi ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Aiichi Prfektur, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdnnen fr klare Suppen, Udon und Sobabrhen. Hergestellt ohne Konservierungsstoffe ist dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte, in der Verwendung ergeben sich allerdings fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem ffnen im Khlschrank