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Kinnbacken luftgetrocknet „Guanciale“ Schinken Luftgetrocknet gewürzt mit geschrotenem schwarzem und
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Kinnbacken luftgetrocknet „Guanciale“ Schinken Luftgetrocknet gewürzt mit geschrotenem schwarzem und

SKU 67981868880
4.6
Description

gewürzt mit geschrotenem schwarzem und weissem Pfeffer und mindestens12 Monate gereift

DIe Backe vom schweren Landschwein

Zutaten: Schweinefleisch

Schulter vom Mastschwein

Ganze Keule mit Meerzalz trocken gesalzen

Kinnbacken luftgetrocknet „Guanciale“ Schinken Luftgetrocknet gewürzt mit geschrotenem schwarzem undStck: 1kg 38,00 Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze, Kruter. Bei 8C Lagertemperatur DIe Backe vom schweren Landschwein, trocken mit Meersalz gesalzen, aromatisiert mit Koriander, Rosmarin, Thymian und schwarzem Pfeffer und mindestens drei Monate luftgetrocknet.

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