Seelenwirt gelingt ein eindrückliches Opus übers
Description
gelingt ein eindrückliches Opus übers Bierbrauen
Das Hüllenformat beträgt 14
In diesem Jahr heißt der Himmel höchstpersönlich uns willkommen
die im brasilianischen Regenwald zu finden ist
Dazu gehören Zeiten des Redens
Seelenwirt gelingt ein eindrückliches Opus übersRes Hubler ist nicht nur vielfach ausgezeichneter Kenner der gehobenen Sterne Gastronomie, sondern auch ein sensibler Seelenwirt, dessen Geschichte lange nachhallt: Wie aus dem Schweizer Bub, dessen Leben vom dominanten Vater vorgezeichnet schien, ein Spitzenkoch ganz anderer Art, ein Weltenbummler und Initiator sozialer Projekte wurde, erzhlt er feinfhlig und humorvoll in diesem Buch. Dabei lsst er sowohl hinter die spannende Kulisse der Gourmet
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