Barolo Villero 2019 Land:Italien, Piemont Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu

Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu Pastete mit Preiselbeeren

Salzigkeit und klare Mineralität stehen bei diesem trockenen Mosel-Riesling im Mittelpunkt

unterlegt von feinen würzigen und leicht vanilligen Holznoten

festen und geschliffenen Tanninen

70 % im Barrique gereifter Grundwein – handgelesen am 24

Barolo Villero 2019 Land:Italien, Piemont Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zuDer 2019er Villero zeigt die frischere Seite der Lage. In der Nase Zitrusfrchte und rote Frchte, dazu getrocknete Blumen und ein Zug Rinde. Am Gaumen mittlerer bis voller Krper, die Tannine fest und in der Jugend noch leicht zh, doch der Wein bleibt saftig und hell, mit klaren Noten von Kirsche und Blutorange. Der Abgang ist geschliffen. Aus Castiglione Falletto kommt ein Barolo, der Geduld verlangt, um seine Struktur zu runden die Anlage fr eine