Frischlachs | Seite, mit Haut | 1.3-1.4 kg | auf Vorbestellung Grill Diverse Anschliessend im auf 80°C vorgeheizten

Anschliessend im auf 80°C vorgeheizten Ofen während ca

Kürbis oder Nudelgerichte

dass die Tiere auf üppigen Weiden in Meeresnähe grasen

Zubereitungs-Tipp: Filet in dünne Scheiben schneiden

ohne Schwanz

Frischlachs | Seite, mit Haut | 1.3-1.4 kg | auf Vorbestellung Grill Diverse Anschliessend im auf 80°C vorgeheiztenDiese Frischlachs Seite wird mit Haut geliefert. Ansonsten ist die Seite perfekt zugeschnitten, fettfrei und somit absolut kchenfertig. Ohne Grten, die Haut wurde geschuppt. Da dieses Produkt von Hand verarbeitet wird kann es trotz aller Bemhungen usserst selten vorkommen, dass eine Grte beim Verarbeiten bersehen wurde. Auf der Haut kann dieses Produkt mit der entsprechenden Fisch Unterlage auch sehr gut grilliert werden. Die Haut schtzt den Lachs