Auxerrois „Excellence“, 2023, QbA Weingut DREI HERREN mildem Ziegenkäse oder fruchtigen Desserts

mildem Ziegenkäse oder fruchtigen Desserts wie Erdbeeren mit Minze ist er ein idealer Begleiter

Die Zutaten werden schonend in einem Kaltauszug mit fein destilliertem Neutralalkohol mazeriert

Intensiver Geschmack von Zitrusfrucht & Stachelbeeredezente

der aus roten und weißen Trauben hergestellt wird

Die Destillation von handgepflückten Früchten aus eigenem Streuobstanbau liefert eine hochwertige Basis

Auxerrois „Excellence“, 2023, QbA Weingut DREI HERREN mildem Ziegenkäse oder fruchtigen DessertsAnbaugebiet: Saale Unstrut Herkunft Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschtzt Weincharakteristik: Dichter Weinstiel, feingliedriges, weiches Burgunderbukett Quitte, Apfel, reife Birnen, Nussaromatik mit fein eingebundener Sure Ein Saale Unstrut Reload (in alten Weinbergen findet man alte Auxerroisstcke im gemischten Satz mit Weiburgunder und Chardonnay). Die Weinguts interne Bezeichnung EXCELLENCE steht fr