TBA No. 9 Welschriesling 2018 0.375L Roesler Achtzehn Monate in neuen Barriques
Description
Achtzehn Monate in neuen Barriques und ein sehr gutes Entwicklungspotenzial sprechen dafür
ebenso als Aperitif wie als vielseitiger Essensbegleiter
aber fein integrierten Tanninen
strukturiert durch körnige Tannine und mit anhaltendem pfeffrigem Kick im Abgang
schwarzer Frucht und geradezu rassiger Struktur
TBA No. 9 Welschriesling 2018 0.375L Roesler Achtzehn Monate in neuen BarriquesEin Hauch von Marillenkonfitre, gelbe Tropenfrucht und zart kruterwrzig unterlegte, frische Orangenzesten klingen in der Nase dieser Nummer 9 aus dem Jahrgang 2018 an, dazu ein Zug Limette. Ungemein komplex, mit cremiger Textur und fruchtiger Flle die rassige Sure bringt Leben in die 375 Gramm Restzucker und hlt den Wein trotz seiner Konzentration lebendig. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 28 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung):
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