Souvignier Gris Bio AOC 2023 Grösse:0.75 L weitere 4 Monate im Edelstahl
Description
weitere 4 Monate im Edelstahl
Fallstaff 93 Punkte
schöne Balance zwischen Säure und Crèmigkeit
6% Cabernet Franc
knackiger Säure und langem Abgang
Souvignier Gris Bio AOC 2023 Grösse:0.75 L weitere 4 Monate im Edelstahl1. Platz bei den "Top Piwis der Schweiz 2025" mit 93 Punkten in der Zeitschrift Vinum! Alkohol: 13. 5 % Trauben: Souvignier Gris Es gibt nur wenige Hektaren Souvignier Gris in der ganzen Schweiz eine echte Raritt! Unsere ltesten Rebstcke sind 10 jhrig. Der Jahrgang 2023 zeigt sich als komplexer Essensbegleiter mit schner Frische. Die wunderschn reifen Trauben wurden von Hand geerntet, abgebeert und anschliessend an der Khle ber Nacht auf der Maische
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