In Signo Tauri 2016 (Pinot Noir Hochberg)
0,75 Liter 17.5 Gault Millau; 93 Falstaff Dinkelsalat mit Hülsenfrüchten
Description
Dinkelsalat mit Hülsenfrüchten
Im Glas der Duft nach dunklem nuancenreichen Beerenkonfit
Dichte Vanilledüfte
zarter Nougat im Rückgeschmack
Barita ist ein eleganter leichter Rosé-Aperitif für spritzig-frischen Trinkgenuss
In Signo Tauri 2016 (Pinot Noir Hochberg) <br>0,75 Liter 17.5 Gault Millau; 93 Falstaff Dinkelsalat mit HülsenfrüchtenEin Duftspiel nach frischen Krutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, ist durchaus burgundischer Flair gegeben. Am Gaumen kraftvoll, dennoch feinziseliert, wieder rote Beeren bis zum langen, von reifen Tanninen begleiteten mineralisch saftigen Abgang.
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