Tohi Aka-shu Akazake Likör_Ingwer Kariu Shochu (Gerste
Description
Kariu Shochu (Gerste
sein reichhaltiges Aroma und seine tiefe kulturelle Bedeutung bekannt
Der Reispoliergrad beträgt 58%
Eine absolute Spezialität aus Hokkaido ist der Niseko Coffee Shochu
Japanischer Rum ist nach wie vor selten
Tohi Aka-shu Akazake Likör_Ingwer Kariu Shochu (GersteEine absolute Raritt aus Kumamoto, denn nur zwei Sake Brauereien stellen heutzutage noch Akazake her und eine davon ist Zuiyo! Akazake ist eine alte Sake Sorte mit einer charakteristischen rotbraunen Farbe und einer ber 1. 200 Jahre alten Geschichte. Obwohl das Herstellungsverfahren dem von normalem Sake aus Reis hnelt, ist Akazake einzigartig, da whrend des Herstellungsprozesses Holzasche hinzugefgt wird. Durch die Zugabe von Holzasche wird das
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