Wagyu Teres Major, dry-aged (Metzgerstück) Burger da es dieses Stück nur
Description
da es dieses Stück nur einmal pro Rind gibt
gleichmäßige Marmorierung schmilzt das Fett beim Braten förmlich und sorgt für ein besonders saftiges
nussig-aromatisches Aroma
Hergestellt aus 100 % feinstem Wagyu-Rindfleisch
Rotwein oder herzhaftem Wurzelgemüse
Wagyu Teres Major, dry-aged (Metzgerstück) Burger da es dieses Stück nurEin echter Geheimtipp aus der Welt der Feinschmecker: Das Teres Major von unseren Wagyu Rindern vereint Handwerkskunst, Herkunft und hchsten Genuss. Dieses seltene Teilstck aus der Schulter auch als Metzgerstck bekannt begeistert mit zarter Textur, feiner Marmorierung und einem intensiven, runden Fleischgeschmack. Unsere Wagyu Rinder werden mit grter Sorgfalt aufgezogen stressfrei, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail. Das Ergebnis ist ein
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