Japanisches Messerset Nakiri - Gyuto - Bunka HON-TANEGASHIMA as the blade can lie

as the blade can lie flat on the cutting board in this area

This petty with 165mm blade length has its strengths with smaller cut goods such as fruits and vegetables

Einseitiger Schliff (für Rechtshänder)

but it is equally suitable for meat

Weight: 195g

Japanisches Messerset Nakiri - Gyuto - Bunka HON-TANEGASHIMA as the blade can lieOriginal japanisches Messerset aus traditioneller Messerschmiede Hebe deine Kochskills auf ein neues Level mit diesem hochwertigen Messerset. Tabata Messer sind ein guter Kompromiss aus Performance, Preis und traditioneller Optik. Es handelt sich um handgeschmiedete Messer aus der Hon Tanegashima Schmiede. Tanegashima ist eine Insel im Sden von Japan und die Schmiede ist familiengefhrt und lebt das traditionelle Handwerk. Details Gyuto: Lnge Klinge: