Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika roten Johannisbeeren und Heidelbeeren

roten Johannisbeeren und Heidelbeeren

aus: Zwiebel

verfeinert mit dem herben Aroma der färbenden roten Shisoblätter ergeben einen wunderbares Getränk der seines Gleichen sucht

Im Bouquet intensiv fruchtbetont mit Noten von Gras und Artischoken

Für Scheiben 45mm

Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-mexiko-und-suedamerika roten Johannisbeeren und HeidelbeerenCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus ausgesprochen scharfen, getrockneten roten Chilis gewonnen. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kche sehr geschtzte Gewrz wird auch zur Produktion von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver eingesetzt. Eine kleine Prise davon reicht gewhnlich fr ein ganzes Gericht.