Was wir essen: Essbare Pflanzen aus aller Welt animals this volume—created in collaboration with

this volume—created in collaboration with the artist—is the most thorough investigation of Lamb’s work to date and features an exclusive interview with noted artist Ryan Gander in which the designer discusses his creative processes and goals

and dialogue

The first two parts focus on works and methods that extend beyond the traditional museum exhibition

They drink

‘leads us from the work to the process of creation which it contains’

Was wir essen: Essbare Pflanzen aus aller Welt animals this volume—created in collaboration withDer versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendium rund 320 essbare Pflanzen vor. Tackenberg erklrt fr die Ernhrung wichtige Gattungen, die rund um den Globus wachsen und verzehrt werden. Das reich illustrierte Werk mehr als 1000 Abbildungen sind enthalten entfhrt seine Leser: innen auf eine Reise in die Welt der essbaren Pflanzen Deutschlands und der Welt. Wie die Vanille die Welt eroberte? Wie aus