Alain Jaume Lirac Rouge Clos de Sixte 2020 languedoc-roussillon Nach der Traubenlese von Hand

Nach der Traubenlese von Hand erfolgt die klassische Maischegärung auf äußerst schonende und ausgedehnte Weise

saftigen Dörrpflaumen und einem ganzen Strauß an balsamischen Tönen

Das Lesegut für den Points Cardinaux Métiss wurde von Hand gelesen und vorsortiert

Der Brennerei Ehringhausen Zitronengeist ist ein klarer

Am Gaumen zeigt sich der Whisky cremig und fein strukturiert mit Nuancen von gebrannten Mandeln

Alain Jaume Lirac Rouge Clos de Sixte 2020 languedoc-roussillon Nach der Traubenlese von HandDer Alain Jaume Lirac Rouge Clos de Sixte 2020 hat im Glas ein krftiges Schwarzrot mit violetten Rndern. In der Nase dominieren Aromen von kandierten Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen hat dieser Wein einen reichhaltigen Krper und wrzige Noten. Im langen Abgang werden diese Eindrcke von etwas Lakritze und Pfeffer bereichert. In Verbindung mit dem krftigen Tanningerst besitzt dieser Rotwein ein gutes Reifepotential. Speisenbegleitung Der