TBA No. 4 Welschriesling 2013 0.375L Elsass kraftvoller Clos Dubreuil

kraftvoller Clos Dubreuil

aromatischer Weißwein für das gut gekühlte Glas auf der Terrasse

Am Gaumen wirkt der Wein verspielt und behält trotz der Konzentration einer Trockenbeerenauslese eine sehr frische Struktur

Der kühle Jahrgang verleiht diesem Wein eine unmittelbare Frische: kalifornischer Salbei und Olivensole springen aus dem Glas

Pilzrisotto

TBA No. 4 Welschriesling 2013 0.375L Elsass kraftvoller Clos DubreuilEin mittleres Gelbgrn im Glas verrt bereits die Jugendlichkeit, die dieser Welschriesling bis heute bewahrt hat. Kandierte Orangenzesten und zart rauchige Noten prgen den Duft, dazu Honigmelone und eine feine Kruterwrze ein Bukett, das eher andeutet als auftrgt. Der Ausbau im Stahltank ber achtzehn Monate hlt die Aromatik przise beisammen. Feiner Honig legt sich ber den Gaumen, die Sure ist so gut eingebunden, dass die Se nie dominiert; frische