Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengröße:0,75 L Die Reife der Trauben war
Description
Die Reife der Trauben war grundsätzlich gut
Zur Qualitätsoptimierung werden auch moderne IT unterstützte Analysen durchgeführt
Auf Grundlage der letzten Verkostung im Oktober 2018 wurde empfohlen dem Wein jedoch noch ein paar Jahre an Reife zu gönnen
Die Weinberge liegen auf typischen Margaux-Böden mit tiefgründigem Kies
begleitet von manuellen Pigeage (Unterstoßen des Tresterhuts)
Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru Flaschengröße:0,75 L Die Reife der Trauben warChampagne Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru Finesse und Eleganz Der Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru wird ausschlielich aus Chardonnay der vier renommierten Grand Cru Gemeinden Avize, Chouilly, Cramant und Le Mesnil sur Oger erzeugt. Die Assemblage aus zwei Jahrgngen bringt die charakteristische Finesse, Vielschichtigkeit und mineralische Frische der Cte des Blancs besonders przise zum Ausdruck. Verkostungsnotiz Auge: Leuchtendes
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