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Der Gesamtzuckergehalt dieser Konfitüre beträgt je 100g Früchte

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Lavendel, getrocknet, 1 kg herkunft-nl Der Gesamtzuckergehalt dieser Konfitüre beträgtLavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Grten gezogen. Getrocknet verlieren die Blten zwar etwas von ihrer blauen Farbe, si behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Lavendel ist kennzeichnend fr die sdfranzsische Kochkunst und vorwiegend nur fr robuste Gerichte verwendbar. Da der intensive Geruch und Geschmack dominiert, sollte beim Wrzen vorsichtig dosiert werden. Zusammen mit Knoblauch passen Lavendelblten ebenfalls