Manincor La Rose de Manincor 2025 - BIO Jancis Robinson fein-süßer Frucht
Description
fein-süßer Frucht
die Clemens Busch aus seinen Blauschieferlagen macht
Burgunder haben hier eine lange Tradition
Ein Rotwein aus Morey-Saint-Denis
Mirabelle und Birne
Manincor La Rose de Manincor 2025 - BIO Jancis Robinson fein-süßer FruchtLa Rose de Manincor ein biozertifizierter und biodynamischer Roswein aus Sdtirol, der seine Herkunft aus den Rotweinlagen rund um Manincor, Seehof, Panholzerhof und Mazzon bezieht. Die Cuve aus Cabernet Franc, Merlot, Blauburgunder, Vernatsch, Tempranillo, Syrah und Petit Verdot entsteht aus ausgewhlten Rotweinpartien des Jahrgangs. Ein Teil des Mostes wird nach kurzer Maischestandzeit abgezogen, ein weiterer Teil durch direkte Pressung ganzer Trauben
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