Champagne A. Lamblot, Synergie, brut nature Wild Struktur erhält er durch eine
Description
Struktur erhält er durch eine zupackende Säure und die typische Champagne-Mineralik
dass zum Geniessen von Champagner auch das Trinken gehört
Sie sparen CHF 47
Der Ausbau erfolgte mit natürlichen Hefen und ohne malolaktische Gärung
Bottling : July 2017
Champagne A. Lamblot, Synergie, brut nature Wild Struktur erhält er durch eineMit Synergie prsentiert Alexandre Lamblot nicht nur einen ersten Zugang zu seiner faszinierenden Champagnerwelt es ist zugleich die Premiere einer neuen Cuve. Sie vereint die drei klassischen Rebsorten der Champagne: Meunier, Chardonnay und Pinot Noir. Die Reben wurzeln in sandigen und lehmigen Bden, durchsetzt mit Kimmeridge Kalkmergel. Nach sorgfltiger Handlese wird das Lesegut auf einer liebevoll restaurierten Coquard Korbpresse verarbeitet
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