Famag Grilletta IM 5-S | 10V | kippbarer Kopf | HH Ofen In mehreren Schritten hergestellt: Erwärmen

In mehreren Schritten hergestellt: Erwärmen der Vollmilch

vereint er Gozneys Design-DNA mit modernster Technologie

Eiweiss: 0

der per Unterdruck luftdicht verschliesst – so bleiben auch Zutaten wie Sauce

So steht deine neapolitanische Pizza mit leopardengefleckter Kruste in unter 60 Sekunden auf dem Teller

Famag Grilletta IM 5-S | 10V | kippbarer Kopf | HH Ofen In mehreren Schritten hergestellt: ErwärmenDer FAMAG Grilletta IM5 S ist ein professioneller, einphasiger Spiralkneter fr Teige aller Art besonders fr zarte wie Brot, Pizza, Gebck oder Piada. Ideal fr Gastronomie, Rtisserie, Pizzeria und alle, die kleinere Teigmengen in Profiqualitt kneten wollen. Die italienische Fertigung garantiert hchste Zuverlssigkeit und Materialqualitt. Die grosse Neuheit: die hohe Hydration (HH) ideal fr Teige mit 80, 90 bis 95 % Wasseranteil, whrend normale Modelle