Amethystos Red - Domaine Costa Lazaridi Chardonnay 2022 mit den für Pinot Noir

mit den für Pinot Noir typischen seidigen Tanninen

In Griechenland sind es nur eine Hand voll Winzer die sich dieser schwierigen Sorte angenommen haben

Am Gaumen dann rund mit samtigem Tannin und fruchtigem Abgang

reifen Granatrot mit ziegelroten Reflexen

Obwohl die Haut der Beeren rötlich bis rot gefärbt ist

Amethystos Red - Domaine Costa Lazaridi Chardonnay 2022 mit den für Pinot NoirAnbauregion: Drama PGI Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Agiorgitiko Jahrgang: 2023 Leuchtendes Rubin im Glas, gut strukturiertes Bouquet mit Aromen, die an rote Waldfrchte erinnern. Dann Gewrze und leichte Rstnoten mit Vanille umgarnt. Am Gaumen zuerst warm und vollmundig, dann mit Struktur und edlen Tanninen. Im langen Abgang finden sich Frchte und Gewrzaromen. Harmoniert gut mit rotem Fleisch. Aber insbesondere mit Lammkoteletts oder im Ofen