Skirt Steak Obstwiesenlamm Obstwiesenlamm-Hack (500 g): Das Obstwiesenlamm-Hack

Obstwiesenlamm-Hack (500 g): Das Obstwiesenlamm-Hack verleiht dem Gericht den außergeöhnlichen Lamm-Geschmack

Lecker und super Saftig

die das Herz jeder Familie höherschlagen lässt

1kg Pulled Pork aus der Schulter

550 g Hackfleisch vom Weiderind: Vielseitig einsetzbar

Skirt Steak Obstwiesenlamm Obstwiesenlamm-Hack (500 g): Das Obstwiesenlamm-Hack0,5 kg Skirt Steak vom Weiderind, am Stck. Das Skirt Steak ist ein spezieller Zuschnitt und stammt aus der Bauchregion des Rindes. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und seine leichte Fettabdeckung aus. In Deutschland wird das Skirt Steak hauptschlich zu Hackfleisch verarbeitet; viel zu Schade, wie wir finden, da es ein wunderbar zartes und zugleich aromatisches Teilstck ist. Wichtig: das Skirt Steak im ganzen zubereiten und quer zur