Weissburgunder, Kellerei Bozen IT - Venezien Die begrenzte Erntemenge limitiert die
Description
Die begrenzte Erntemenge limitiert die Produktion auf wenige Editionen von 9
ist dabei jedoch wunderbar elegant und seidig weich
die der Kellerei den Namen gab ('Conca' bedeutet Mulde)
Gut gekühlt eignet er sich als appetitanregender Aperitif oder zum Amuse-Gueule vor einem edlen Menü
Die Trauben werden mit der Hand gelesen und spontan in gebrauchen Barriques vergoren
Weissburgunder, Kellerei Bozen IT - Venezien Die begrenzte Erntemenge limitiert dieDie Rebsorte Pinot Blanc so der franzsische Name des Weissburgunders wurde um 1850 vom Erzherzog Johann von sterreich nach Sdtirol gebracht. Sie gedeiht am besten in Lagen mit trockenen, lehmigen und kalkreichen Bden und groen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
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