Ragù di Capriolo – italienisches Wildragout vom Reh (210g) oliven Salamino und Marani Trauben

Salamino und Marani Trauben

Assuli Nero d’Avola ist ein weicher Bio-Rotwein aus Sizilien

kombiniert mit bronze-gewalzten Casarecce Nudeln in einer würzigen Tomatensauce zu einem knackigen Lugana aus de Gardasee

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Ein Barolo mit Charakter und Eleganz: Der „Mariondino“ des Weinguts Parusso stammt aus einer der besonders feinen Lagen des Barolo-Gebiets

Ragù di Capriolo – italienisches Wildragout vom Reh (210g) oliven Salamino und Marani TraubenRag di Capriolo Wildragout vom Reh Inhalt: 210 g Hersteller: Fratelli Corr (Trentino) Ein traditionelles Rag aus dem Trentino, handwerklich hergestellt von der renommierten Metzgerei Fratelli Corr (seit 1850). Zartes Rehfleisch, italienisches Gemse, Tomaten, Apfelessig und Olivenl extra vergine ergeben ein intensiv aromatisches, krftiges Ragout ganz ohne Konservierungsstoffe. Perfekt fr frische Tagliatelle, Polenta, Gnocchi oder als herzhaftes Sugo zu