Angus Brisket fullpacker | Rinderbrust, dry-aged Bun Durch das dry-aging entsteht ein

Durch das dry-aging entsteht ein intensiver

Gefüllt mit Speck

Zur Zubereitung  sollten sie kräftig gewürzt und dann über mehrere Stunden im Smoker

Ideal zum Kurzbraten oder Grillen – in feine Tranchen geschnitten ein absoluter Hochgenuss

Unsere Angus Rinderzunge stammt von hochwertigen Angus-Rindern

Angus Brisket fullpacker | Rinderbrust, dry-aged Bun Durch das dry-aging entsteht einFullpacker Brisket vom Angus Der Star auf jedem Smoker Unser Fullpacker Brisket vom Angus Rind ist der heilige Gral fr BBQ Enthusiasten und Fleischliebhaber. Saftig, zart und von feinster Marmorierung durchzogen, vereint dieses Stck die Brustspitze (Point) und den flachen Brustkern (Flat) in einem Cut perfekt fr Low & Slow Zubereitungen im Smoker oder im Grill. Unsere Angus Rinder stehen fr auergewhnliche Fleischqualitt: vollmundiger Geschmack,