BBQ Räucherchips »Hickory« Kalium Die vollständig von Hand aus

Die vollständig von Hand aus Gusseisen hergestellten Mörser haben eine besonders schwere Qualität und sind auch für waschechte „Härtefälle“ bestens geeignet

Bockshornklee & Senfsaat – ideal für exotische Marinaden mit Ur-Rezept-Senf

die krautigen Eigenschaften des Majoran und der gemüsige Geschmack des Bohnenkraut

Die ganzen Körner lassen sich grob mörsern oder mitkochen – perfekt für kreative Küchenideen mit Charakter

ist eine eigene Interpretation des asiatischen Traditionsgewürz

BBQ Räucherchips »Hickory« Kalium Die vollständig von Hand ausWissenswertes: Mit den BBQ Rucherchips von Axtschlag kann man nahezu jedes Grillgut direkt ber dem Grill ruchern. Die Chips bestehen aus aromatischem Hickory Holz, was typisch fr American BBQ ist. Die Rucherchips mssen vorher fr etwa eine halbe Stunde gewssert werden, bevor sie direkt ber die Glut gelegt werden. Das Grillgut wird in der indirekten Hitze des Grills platziert, dann zwei Hnde der Chips direkt in die Glut gegeben. Der Ruchereffekt hlt