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Die Gastroguss-Qualität wissen die Profis der deutschen Köche- Nationalmannschaft und Eurotoque-Köche zu schätzen: -Mikrofein abgedrehter und extra starker 8-9mm Thermoboden zur optimalen Wärmespeicherung/Übertragung bei Ceran-

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Februar und März handelt

Die hier angebotenen Filets überzeugen durch ihre gute Beschaffenheit

Callebaut - Mousse au Chocolat - Pulver, weiß, 800 g MARKE_Texturas Ferran Adrià Die Gastroguss-Qualität wissen die ProfisEasy to Use Pulver fr die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2 3 Std. khlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen 50g. Die besonderen BOS FOOD Tipps an der hauseigenen Kaffeemaschine erprobt: Mit dem Mousse Pulver kann ein weier Kakaodrink hergestellt werden. In 150 200ml heier Vollmilch ca. 40g (je nach Aroma) Pulver auflsen und mit