Aka-Oni Rosso Japanese Aperitif Shochu_Buchweizen (Soba) Eine tolle Rarität auf dem

Eine tolle Rarität auf dem Shochu-Markt

Dieser Umeshu wird ausschließlich mit der weißen Kaga-Ume aus der Präfektur Gunma zubereitet

Hinzu treten süße

Er wird immer aus (Thai-)Reis und schwarzem Koji hergestellt

der sich durch sein Zitrusaroma und seinen würzigen Geschmack auszeichnet

Aka-Oni Rosso Japanese Aperitif Shochu_Buchweizen (Soba) Eine tolle Rarität auf demDer Aka Oni Rosso ist eine spannende Kreation aus der Prfektur Iwate, die Tradition und Innovation auf kstliche Weise vereint. Dieser Aperitif, hergestellt auf Basis von Mirin und Sake Kasu Shochu, zeichnet sich aus durch die Verwendung von diversen Krutern und Gewrzen. Die Hauptgeschmackskomponente ist Wermutkraut, hinzu gesellen sich weitere Botanicals wie Kuromoji, Rose, Ingwer, Vanille, Kihhada (Kork Baum Rinde), Sansho und Shiso. Die harmonische