Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g unit#KG Mit Trüffelsaft sowie Salz eingekocht

Mit Trüffelsaft sowie Salz eingekocht

aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara

Sie bringen einen delikaten knusprigen Effekt

Pektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin

Produktbeschreibung der Zutaten: Ramen Suppe (Tan Tan Men)

Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g unit#KG Mit Trüffelsaft sowie Salz eingekochtXesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrder Company fertigt er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria de la Salut) auf, ernhren sich von Johannisbrotfrucht, Feigen, Oliven und nur von dem auf dem Gelnde produzierten Getreide. Die Porc Negre