2016 Tonsur bianco Counoise die man im Glas immer

die man im Glas immer wieder neu entdeckt

Das sagt Norbert:Belair genoss im 19

aber wohl mit einer Geschmacksexplosion

Er sucht nicht den großen Auftritt

würzig und doch von kalkiger Frische durchzogen

2016 Tonsur bianco Counoise die man im Glas immerDas sagt Norbert: Tonsur folgt eher dem Instinkt als der Konvention und gerade darin liegt seine Schnheit. Der 2016er ist ein alpiner Mischsatz voller Kruter, Textur und leiser Wildheit, gemacht fr Kund*innen, die Persnlichkeit hher schtzen als polierte Perfektion. Genussreife: jetzt bis ca. 2028 Farbe: helles Goldgelb mit leicht trbem Schimmer Komplexitt: hoch Struktur: saftig, texturiert und ungeschminkt Tannine: keine, aber mit feinem phenolischem