Blanc de Noirs 2023 brut Schäfer-Fröhlich der den Ort Kiedrich nicht

der den Ort Kiedrich nicht besser repräsentieren könnte

Darunter balsamische Töne und eine leicht reduktive

Lehm und Buntsandstein

der Weißburgunder von den warmen Buntsandsteinböden in Ungstein

In der Nase klar und leicht rauchig: Birne

Blanc de Noirs 2023 brut Schäfer-Fröhlich der den Ort Kiedrich nichtDas ist der Einstieg in die Sektwelt von Krack und erstaunlich viel mehr als nur ein Auftakt. Bereits komplett im Holz ausgebaut, berwiegend in zweit und drittbelegten Fssern, mit einem kleinen Anteil neuem Holz, dazu rund zwanzig Monate Hefelager. Gefllt im Juni 2023, degorgiert im Mrz 2025 und fein dosiert mit vier Gramm. Hier wird schon im Einstieg ernst gemacht. In der Nase saftige Frucht von rotem Pfirsich und ein Hauch Kirsche, dazu Hefeteig,