Ehringhausen No 7 Der kleine Lord 0,5L 47,4% Weine Auch zu asiatischer Küche mit
Description
Auch zu asiatischer Küche mit klarer Würze und leichter Schärfe ein spannender Partner
Die Trauben für die Weingut Meßmer Schäwer Spätlese 2017 stammen aus der Einzellage Schäwer
Nach der Vergärung wird der Weißwein für 10 Monate in neuen und einmal belegten französischen Barriquefässern unter wöchentlichem Aufrühren der Hefe (Sur-Lie) ausgebaut
der zwar einiges an Zeit benötigte
dabei aber auch reif und vollmundig
Ehringhausen No 7 Der kleine Lord 0,5L 47,4% Weine Auch zu asiatischer Küche mitDer Kleine Lord No 7 ist eine handgefertigte, unfiltrierte Cask Strength Edition der Brennerei Ehringhausen und Teil der limitierten Lord Kollektion. Grundlage bildet ein krftiges, aromatisches Roggenkorndestillat, das fnf Jahre im Fass reifen durfte. Als Fassstrke Abfllung mit 47,4 % vol. zeigt sich dieser Roggenkornbrand Whisky intensiv und charakterstark. Im Glas beeindruckt ein tiefer Bernsteinton. Warme Rstaromen verbinden sich mit Noten von
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