Rouladen vom Rind Gramm Auswahl:900g Kalbsnuss ist ein feiner Kalbs-Cut

Kalbsnuss ist ein feiner Kalbs-Cut für Vitello Tonnato

Achtung: Die BioART Bio-Sauce wird nach Verfügbarkeit gewählt

Zwerchrippe und Ochsenschwanz sorgen für kräftigen Rindergeschmack in der Suppe

Metzgermeister – fachgerecht geschnitten & konfektioniert

Flanksteak und Onglet aus 6–8 Wochen Aqua Aging® – plus die Klassiker für die Bratpfanne

Rouladen vom Rind Gramm Auswahl:900g Kalbsnuss ist ein feiner Kalbs-CutFrse & Ochse Braunes Fleckvieh mit Charolais & Limousin Freiland Bio bis zu 120 m Auslauf Aqua Aging 68 Wochen im Aqua Aging Verfahren gereift Metzgermeister gelagert & fachgerecht geschnitten Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich OPTIMUM CUT: MIN. 900G Neben der klassischen Roulade mit Gurke, Senf und Speck sind unsere Rouladen auch perfekt fr kreative Fllungen zum Beispiel mit Feta, Oliven und etwas Hackfleisch. Unsere